Phát biểu khai mạc Hội nghị, PGS.TS. Lương Ngọc Khuê đánh giá cao những nỗ lực của các đơn vị y tế trong việc thực hiện Thông tư số 08/2011/TT-BYT của Bộ Y tế, ban hành ngày 26/1/2011 về Hướng dẫn công tác dinh dưỡng, tiết chế trong bệnh viện tại các đơn vị y tế trong cả nước. PGS.TS. Lương Ngọc Khuê cũng nêu lên thực trạng, khó khăn trong hoạt động về dinh dưỡng tại một số bệnh viện năm 2016. Theo đó, đến nay mới có 616 bệnh viện gửi báo cáo, trong đó có 26 bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế và 590 bệnh viện trực thuộc Sở Y tế. Số lượng các bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế thành lập Khoa Dinh dưỡng chiếm 88,5% và thành lập Tổ Dinh dưỡng là 3 bệnh viện bằng 11,5%; trong khi đó, số bệnh viện trực thuộc Sở Y tế chưa thành lập khoa Dinh dưỡng chiếm đến 35,6% và thành lập Tổ Dinh dưỡng chiếm 43,4%. Như vậy theo quy định, hiện có đến 383 bệnh viện chưa thực hiện đúng về việc thành lập Khoa Dinh dưỡng.
Tại Hội nghị, các đại biểu đã được nghe nhiều báo cáo khoa học về hoạt động công tác dinh dưỡng tại một số bệnh viện hiện nay; nội dung Tháng hành động về dinh dưỡng năm 2016 hướng tới đẩy mạnh hoạt động dinh dưỡng lâm sàng; công tác hỗ trợ dinh dưỡng toàn diện cho bệnh nhân phẫu thuật ổ bụng - tiêu hóa tại Bệnh viện Bạch Mai… công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực chuyên ngành dinh dưỡng cho các bệnh viện, trường đại học, cao đẳng y tế… Qua đây, các đại biểu thảo luận, chia sẻ để tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong quá trình triển khai công tác dinh dưỡng lâm sàng tại đơn vị.
Trong thời gian tới, Bộ Y tế tiếp tục ban hành văn bản chỉ đạo các cơ sở y tế tổ chức, thực hiện nội dung của Thông tư 08/2011/TT-BYT. Sở Y tế các tỉnh cần đôn đốc, theo dõi, giám sát và định kỳ đánh giá triển khai thực hiện các nội dung Thông tư của bệnh viện trực thuộc… tăng cường đào tạo ngắn hạn về công tác dinh dưỡng cho cán bộ làm tại các khoa, tổ Dinh dưỡng đáp ứng tạm thời nhu cầu về cán bộ dinh dưỡng và đào tạo chính qui về cử nhân dinh dưỡng và các bậc học tiếp theo để đáp ứng nguồn nhân lực dài hạn của các bệnh viện.
Hội nghị nhằm đẩy mạnh hơn nữa công tác dinh dưỡng lâm sàng, góp phần thực hiện có hiệu quả Thông tư số 08/2011/TT-BYT của Bộ Y tế và hưởng ứng Tháng hành động về Dinh dưỡng tại Việt Nam năm 2016 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý, vận động thường xuyên để phòng chống đái tháo đường”.
Tin, ảnh: Tuấn Minh
