Cần Thơ: Hơn 300 phụ nữ được cập nhật kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động

Tham dự hội thảo, về phía Trung tâm Truyền thông - Giáo dục sức khoẻ Trung ương có ông Vũ Mạnh Cường, Giám đốc; bà Hoàng Thị Khánh Phương, Phó Giám đốc cùng một số cán bộ là viên chức của Trung tâm. Về phía Cần Thơ có ông Trần Trường Chinh, Phó Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật; ông Trường Quốc Chiến, Trưởng Khoa Truyền thông - Giáo dục sức khoẻ; bà Nguyễn Kim Ngân, Phó Ban Công tác Phụ nữ. Về phía Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam có PGS.TS. Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch; bà Chu Thị Vân Anh, Phó Chủ tịch. Chuyên gia dinh dưỡng PGS.TS.BS. Nguyễn Quang Dũng, Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm, Viện Đào tạo Y học dự phòng & Y tế công cộng, Đại học Y Hà Nội.

Phát biểu khai mạc, ông Vũ Mạnh Cường, Giám đốc T5G nhấn mạnh: Nghị quyết 72 được Bộ Chính trị thông qua ngày 9/9/2025 đã xác định sức khỏe nhân dân là tài sản quý giá nhất của quốc gia. Nghị quyết đã đề ra những giải pháp đột phá, tạo ra sự chuyển đổi lớn trong tư duy và chính sách y tế: Chuyển mạnh từ tư duy tập trung khám, chữa bệnh (y tế bị động) sang chủ động phòng bệnh (y tế dự phòng) và chăm sóc sức khỏe toàn diện; Củng cố, kiện toàn và hiện đại hóa y tế cơ sở (trạm y tế xã, phường) để trở thành "người gác cổng" quản lý sức khỏe toàn dân, giảm tải cho tuyến trên; Đẩy mạnh cải cách tài chính, phát triển bền vững chính sách bảo hiểm y tế toàn dân làm nền tảng, hướng đến mục tiêu miễn viện phí ở mức cơ bản cho người dân (dự kiến đến năm 2030) và thực hiện khám sức khỏe định kỳ miễn phí ít nhất mỗi năm 1 lần (từ năm 2026); Ưu tiên, đãi ngộ đặc biệt đối với nhân viên y tế (coi nghề y là nghề đặc biệt). Đột phá ứng dụng chuyển đổi số toàn diện (như hồ sơ sức khỏe điện tử) và khoa học công nghệ, trí tuệ nhân tạo (AI) trong y tế.

Ông Vũ Mạnh Cường cũng chia sẻ thông tin về những việc mà người phụ nữ cần làm để thực hiện chăm sóc sức khỏe chủ động về thể chất, dinh dưỡng, tinh thần cho bản thân và gia đình. “Khi người phụ nữ biết chủ động chăm sóc sức khỏe cho mình, đó không chỉ là hành động vì bản thân, mà còn là bước khởi đầu cho một gia đình khỏe mạnh và một xã hội hạnh phúc. Chủ động chăm sóc sức khỏe không phải là lựa chọn, mà là quyền và trách nhiệm của mỗi người phụ nữ trong thời đại mới.

Ông Vũ Mạnh Cường đánh giá cao sáng kiến của Hiệp hội VBA trong việc tích cực phối hợp với T5G để tổ chức sự kiện này. Sự hợp tác giữa T5G và VBA thể hiện việc huy động sức mạnh toàn xã hội, nâng cao vai trò của cộng đồng doanh nghiệp trong việc thực hiện các sáng kiến nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi và hình thành lối sống lành mạnh của người dân, đặc biệt là phụ nữ, người đóng vai trò quan trọng trong dinh dưỡng gia đình.

PGS.TS. Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội VBA, bày tỏ niềm vinh dự khi được đồng hành tổ chức Hội thảo. Ông chia sẻ, ngành đồ uống luôn nỗ lực đa dạng hóa danh mục sản phẩm, đồng thời mở rộng mạnh mẽ các dòng sản phẩm tốt cho sức khỏe như đồ uống không đường, ít calo và đồ uống chức năng bổ sung vitamin, khoáng chất, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Đối với sức khỏe cộng đồng, VBA thấu hiểu và cam kết đồng hành cùng Chính phủ và Bộ Y tế. PGS.TS. Nguyễn Văn Việt cho rằng, việc thúc đẩy tiêu dùng sản phẩm đồ uống có trách nhiệm và duy trì lối sống lành mạnh là trách nhiệm chung. Nhiều doanh nghiệp đã triển khai các chương trình về dinh dưỡng cân bằng và vận động thể chất, nhằm giảm nguy cơ bệnh không lây nhiễm và xây dựng một thế hệ Việt Nam khỏe mạnh hơn.

Tại Hội thảo, PGS.TS.BS. Nguyễn Quang Dũng đã trình bày chuyên sâu về dinh dưỡng chủ động. Ông đã chia sẻ những lời khuyên rất rõ ràng, dễ hiểu để chị em phụ nữ có thể áp dụng được ngay như: Hiểu rõ tình trạng dinh dưỡng và nhu cầu năng lượng của bản thân; Ăn đa dạng - cân đối - vừa đủ, ưu tiên thực phẩm tươi, ít chế biến; Giảm muối, đường, chất béo bão hòa; tăng rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, cá, đậu đỗ; Duy trì hoạt động thể lực hằng ngày, ngủ đủ, hạn chế rượu bia và thuốc lá; Áp dụng linh hoạt mô hình ăn lành mạnh: Địa Trung Hải, DASH, hoặc ăn chay hợp lý. Cuối phần trình bày của mình, ông nhấn mạnh: “Dinh dưỡng chủ động không chỉ để phòng bệnh - mà để sống khỏe, sống vui và sống có chất lượng”.

Chuyên gia cũng đã làm rõ rằng, béo phì là bệnh của hệ thống lối sống, không phải của một loại thực phẩm. Đường cung cấp năng lượng cho não bộ và cơ bắp, đóng vai trò quan trọng nếu được sử dụng hợp lý, và năng lượng dư thừa mới là cốt lõi của vấn đề cân nặng.

Bà Nguyễn Thanh Hồng (T5G), đã cung cấp hướng dẫn thực tế về cách đọc nhãn thực phẩm và đồ uống. Thành phần sản phẩm, nguồn gốc từ đâu, có sử dụng nhiều hay ít phụ gia… là những thông tin quan trọng để hiểu những yếu tố có thể gây rủi ro cho sức khỏe (chứa các chất gây dị ứng với bản thân, chứa thành phần biến đổi gen hay đã qua chiếu xạ...).  Bà nhấn mạnh người tiêu dùng cần hiểu rõ thành phần sản phẩm, giá trị dinh dưỡng, và đặc biệt là hàm lượng đường tổng số để tránh nhầm lẫn giữa các nguồn đường (như nước trái cây, trà sữa) và đưa ra quyết định tiêu dùng hợp lý cho gia đình. Qua đó, giúp người tiêu dùng, đặc biệt là phụ nữ hiểu rõ hơn về thành phần, giá trị dinh dưỡng và năng lượng của sản phẩm, từ đó hình thành thói quen tiêu dùng thông minh, chủ động bảo vệ sức khỏe.

Khép lại chương trình, Ban Tổ chức đã tổ chức các trò chơi tương tác có thưởng với nội dung xoay quanh kiến thức sức khỏe và dinh dưỡng, tạo không khí sôi nổi, hào hứng và giúp củng cố kiến thức đã được chia sẻ trong hội thảo.

Hội thảo đã tạo không khí giao lưu sôi nổi, giúp các chị em phụ nữ được trang bị thêm kỹ năng chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình, từ đó lan tỏa lối sống lành mạnh và thúc đẩy lối sống tích cực trong thời đại mới.

Hoàng Hiền