Dầu là một trong 2 dạng của lipid (chất béo), còn gọi là chất béo thực vật vì được tạo ra từ các thực phẩm có nguồn gốc thực vật (lạc, đậu tương, vừng…). Mỡ còn gọi là chất béo động vật vì được tạo ra từ các thực phẩm có nguồn gốc động vật (lợn, gà, bò, cá...).

Mùa mưa là điều kiện thuận lợi để các lại nấm rừng phát triển, trong đó nhiều nấm độc không ăn. Tuy nhiên, hiện nay nhiều loại nấm chưa rõ nguồn gốc vẫn được bày bán tràn lan trên thị trường và hàng năm số vụ ngộ độc thực phẩm về nấm vẫn xảy ra.

Trong 2 ngày (18-19/8/2016), tại thành phố Bến Tre, tỉnh Bến Tre, Vụ Truyền thông & Thi đua khen thưởng, Bộ Y tế, tổ chức Tập huấn công tác truyền thông và cung cấp thông tin y tế năm 2016. Tham dự có lãnh đạo Vụ Truyền thông và Thi đua khen thưởng, Vụ Kế hoạch tài chính, Viện Pasteur TP. HCM; lãnh đạo Sở Y tế, các phòng chức năng, Trung tâm Truyên thông-GDSK tỉnh Bến Tre và 35 phóng viên báo, đài Trung ương và địa phương tham dự.

Sáng ngày 18/8, Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Ngãi cho biết đã tiếp nhận 2 bệnh nhân (là cha con) tại làng Lang, thôn Làng Chai, xã Sơn Ba, huyện Sơn Hà là Đinh Văn Nguyên (48 tuổi) và Đinh Văn Hoa (22 tuổi) đều mắc hội chứng viêm da dày sừng bàn tay, bàn chân.

Ngày 18.8.2016, tại Hà Nội, Đoàn thanh niên cơ quan Bộ Y tế tổ chức Hội nghị phổ biến Nghị quyết Đại hội Đảng khóa XII và sơ kết công tác Đoàn thanh niên 6 tháng đầu năm 2016. GS. TS. Nguyễn Viết Tiến, Thứ trưởng Bộ Y tế tham dự và chỉ đạo Hội nghị. Tham dự Hội nghị có đại diện Đảng ủy Bộ Y tế, Đoàn Khối các cơ quan Trung ương, Công đoàn cơ quan Bộ Y tế; các ủy viên BCH Đoàn cơ quan Bộ Y tế; các Bí thư, Phó bí thư, đoàn viên tiêu biểu của 25 chi đoàn, liên chi đoàn trực thuộc.

Bệnh viện Đa khoa huyện Minh Hoá (Quảng Bình) đã triển khai thành công kỹ thuật mổ nọi soi cho bệnh nhân trên địa bàn huyện.

Ngày 15/8/2016, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị nâng cao công tác quản lý các dịch vụ thuê ngoài vào bệnh viện (BV) cho khu vực phía Nam. Chủ trì: PGS.TS Nguyễn Thị Kim Tiến, Bộ trưởng Bộ Y tế. Tham dự có lãnh đạo các vụ, cục, bệnh viện, Văn phòng Bộ Y tế; lãnh đạo Sở y tế, bệnh viện tỉnh/tp khu vực phía Nam và các cơ quan thông tấn, báo đài Trung ương và địa phương tại TPHCM.

Trước tình hình dịch bệnh sốt xuất huyết diễn biến phức tạp, để nâng cao nhận thức cũng như kêu gọi cả cộng đồng cùng chung tay phòng chống dịch bệnh, ngày 11/8/2016, Trung tâm Truyền thông giáo dục sức khỏe Hà Nội phối hợp với các TTYT quận/ huyện trên địa bàn Hà Nội tổ chức ra quân chiến dịch truyền thông lưu động phòng chống dịch bệnh Sốt xuất huyết.

Trước tình hình dịch sốt xuất huyết (SXH) đã và đang có chiều hướng gia tăng tại một số tỉnh trong nước. Tại Hà Tĩnh, theo báo cáo của Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh, đến ngày 12/8 đã có 07 trường hợp mắc sốt xuất huyết nằm rải rác tại huyện Kỳ Anh, Hương Sơn, Hương Khê, Lộc Hà, Can Lộc, Thành Phố Hà Tĩnh và Thị xã Kỳ Anh. Để chủ động phòng chống dịch SXH, ngăn ngừa không để dịch bùng phát và lây lan, Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh tiếp tục đẩy mạnh công tác giám sát, điều tra véc tơ, truyền thông phòng chống dịch SXH trên toàn tỉnh.

Ngày 10/8, UBND tỉnh Đăk Nông tổ chức hội nghị bàn biện pháp tăng cường công tác phòng chống sốt xuất huyết trên địa bàn. Tham dự hội nghị có lãnh đạo UBND các huyện, thị xã; lãnh đạo các sở, ban, ngành, đoàn thể trên địa bàn. Đồng chí Tôn Thị Ngọc Hạnh, TUV, Phó Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì hội nghị.