TP.HCM đã có 17 trường hợp mắc vi rút Zika
Trưa 31.10, PGS-TS Phan Trọng Lân, Viện trưởng Viện Pasteur TP.HCM, xác nhận với PV Thanh Niên là TP.HCM đã có 17 trường hợp mắc vi rút Zika, tuy nhiên, những ca mắc nằm rải rác ở nhiều nơi.
Như vậy, khu vực phía Nam đã có 20 trường hợp mắc Zika. PGS-TS Phan Trọng Lân khuyến cáo cần bảo vệ phụ nữ chuẩn bị mang thai trước 2 tháng và 3 tháng đầu thai kỳ, tức không đi lại vùng có dịch và phòng muỗi đốt. Đối với nam giới, khi quyết định có con thì cần tầm soát, nếu mắc Zika thì phải sau 6 tháng mới có thể có con.
Sáng cùng ngày, Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), Viện Pasteur TP.HCM đã họp với Sở Y tế TP.HCM để bàn các biện pháp phòng chống Zika trên địa bàn sau khi xác định có trường hợp đầu nhỏ do mắc vi rút Zika tại Đắk Lắk. (Thanh niên, trang 2; Tiền phong, trang 2; Lao động, trang 1)
Nước mắm được liên bộ kiểm tra: 100% mẫu đều an toàn!
Ngày 31-10, Bộ NN&PTNT đã có báo cáo Thủ tướng Chính phủ về thông tin chất lượng nước mắm. Theo đó, 100% số mẫu nước mắm mà liên ngành Y tế - Công Thương - NN&PTNT kiểm tra đều an toàn, không có có asen vô cơ, không ảnh hưởng tới sức khỏe người dân.
Không cần giới hạn asen hữu cơ trong nước mắm
Bộ NN&PTNT cho biết, căn cứ trên các tài liệu của nhiều tổ chức quốc tế, cơ quan nghiên cứu, kiểm soát an toàn thực phẩm có uy tín trên thế giới, asen có thể tồn tại dưới dạng vô cơ và hữu cơ.
Theo đó, asen hữu cơ là kết quả của quá trình trao đổi chất tự nhiên, do đó có trong thực phẩm (bao gồm cả cá). Vì vậy, sản phẩm nước mắm được lên men từ cá có tồn tại asen hữu cơ. Asen hữu cơ không gây độc cho người. Do đó, Bộ NN&PTNT cho rằng, không cần đánh giá mức độ nguy hại và quy định giới hạn tối đa trong thực phẩm (đặc biệt là sản phẩm nước mắm với mức tiêu thụ hàng ngày rất thấp). Trong khi đó, asen vô cơ (còn gọi là thạch tín) gây độc cho con người, do vậy, có quy định giới hạn tối đa (hàm lượng an toàn) trong thực phẩm. Hiện nay, theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm do Bộ Y tế ban hành QCVN 8-2:2011/BYT, hàm lượng asen vô cơ tối đa trong nước chấm (gồm cả nước mắm) được quy định là 1 mg/kg.
Kết quả khảo sát trên tạp chí Food Chemistry (tháng 2-2008) về hàm lượng asen có trong nước mắm sản xuất ở Việt Nam và Thái Lan xuất sang Áo cho thấy, tổng asen chỉ từ 0,69-2,75 mg/l, trong đó chủ yếu là arsenobetaine, một dạng asen hữu cơ không độc hại, không phát hiện asen vô cơ. Bộ NN&PTNT cũng cho biết, tiêu chuẩn quốc tế về nước mắm do Việt Nam và Thái Lan đồng đề xuất Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (CODEX) ban hành quy định 17 phụ gia được phép sử dụng trong sản xuất nước mắm thuộc 6 nhóm: chất điều chỉnh axit, chất điều vị, chất tạo ngọt, phẩm màu, chất ổn định và chất bảo quản.
Bộ Y tế cũng đã ban hành Thông tư 27/2012/TT-BYT và Thông tư 08/2015/TT-BYT quy định 400 phụ gia được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm, trong đó quy định 17 phụ gia được phép sử dụng trong sản xuất nước mắm hoàn toàn phù hợp với Tiêu chuẩn quốc tế Codex.
Như vậy, Bộ NN&PTNT cho rằng, theo quy định hiện hành, trong sản xuất nước mắm, có thể sử dụng một hoặc một số phụ gia nằm trong danh sách 17 phụ gia quy định tại các Thông tư của Bộ Y tế.
Sẽ phù hợp, hài hòa tiêu chuẩn quốc tế
Bộ NN&PTNT cho biết, kết quả thanh tra, kiểm tra cũng cho thấy, hiện nay, một số cơ sở sản xuất nước mắm chỉ thể hiện thông tin về hàm lượng đạm tổng trên nhãn, không công bố hàm lượng đạm axit amin hay đạm amoniac hoặc công bố không trung thực hàm lượng đạm trên nhãn.
Ngoài ra, đối với các cơ sở sản xuất nước mắm sử dụng phụ gia thì việc thể hiện các thông tin về các loại phụ gia đã được sử dụng trong quá trình sản xuất nước mắm cũng chưa minh bạch như: thể hiện không đầy đủ các loại phụ gia sử dụng; chỉ thể hiện mã số ký hiệu phụ gia; thể hiện các nội dung trên nhãn không đúng kích cỡ, vị trí theo quy định nên rất khó nhận biết.
“Điều này dẫn đến việc người tiêu dùng khó nhận biết đầy đủ thông tin cần thiết về loại nước mắm, chất lượng và các loại phụ gia đã được sử dụng...”, đại diện Bộ NN&PTNT cho biết.
Do vậy, theo Bộ NN&PTNT, để phù hợp hơn với thực tiễn sản xuất kinh doanh nước mắm hiện nay, đồng thời, đảm bảo thông tin rõ ràng, minh bạch bảo vệ quyền lợi cho người tiêu dùng và thuận lợi cho cơ quan quản lý, Bộ sẽ tổ chức nghiên cứu, rà soát toàn diện Tiêu chuẩn Việt Nam về nước mắm để làm rõ hơn khái niệm nước mắm truyền thống. Đồng thời, sẽ có quy định cụ thể hơn về phân loại, ghi nhãn và các nội dung khác phù hợp, hài hòa với Tiêu chuẩn quốc tế CODEX 302-2011.
Bộ NN&PTNT cho biết, hiện nay chưa có văn bản nào quy định cụ thể về khái niệm nước mắm truyền thống (hay còn gọi là nước mắm nguyên chất, nước mắm cốt) và nước mắm pha chế từ nước mắm truyền thống (hay còn gọi là nước mắm công nghiệp). Điều này đang dẫn đến các cách hiểu rất khác nhau về nước mắm truyền thống.
Để đảm bảo minh bạch, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, Bộ NN&PTNT sẽ rà soát Tiêu chuẩn Việt Nam về nước mắm (TCVN 5107:2003) để làm rõ khái niệm nước mắm truyền thống, phân biệt với các loại sản phẩm khác pha chế từ nước mắm. (An ninh thủ đô, trang 6)
Xác định ca teo não đầu tiên do virus Zika
Bé gái bốn tháng tuổi ở Đắk Lắk là trường hợp đầu tiên mắc dị tật teo não hay còn gọi là đầu nhỏ bẩm sinh do virus Zika tại Việt Nam.
Sáng 30-10, PGS-TS Trần Đắc Phu, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế, xác nhận trường hợp bé gái bốn tháng tuổi ở Đắk Lắk là trường hợp đầu tiên mắc dị tật đầu nhỏ bẩm sinh do virus Zika tại Việt Nam. Như vậy, Việt Nam là quốc gia thứ hai trong khu vực Đông Nam Á ghi nhận trẻ sinh ra bị chứng đầu nhỏ do virus Zika. Trước đó, Thái Lan xác nhận hai trẻ sơ sinh nước này bị chứng đầu nhỏ liên quan đến virus Zika.
Tất cả xét nghiệm đều dương tính với Zika
Trước đó, vào tháng 10-2016, sau khi Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương tiến hành năm xét nghiệm các mẫu máu của người mẹ và bé đều cho kết quả dương tính với virus Zika, Bộ Y tế tiếp tục gửi các mẫu bệnh phẩm đến xét nghiệm tại phòng xét nghiệm của ĐH Nagasaki, Nhật Bản. Kết quả xét nghiệm kháng thể cũng khẳng định cháu bé nhiễm virus Zika.
Theo điều tra dịch tễ, người mẹ 23 tuổi, trú huyện Krông Búk, Đắk Lắk, khi mang thai được ba tháng đã bị sốt, phát ban. Tuy nhiên, người này chỉ đi khám, uống thuốc mà không phát hiện gì. Khi sinh ra, em bé có triệu chứng đầu nhỏ khác những đứa trẻ bình thường. Em bé có các biểu hiện điển hình của chứng đầu nhỏ liên quan đến virus Zika: Vòng đầu nhỏ hơn hẳn bình thường, trán phẳng.
Sau khi xem xét cụ thể các bệnh cảnh lâm sàng và yếu tố dịch, ngay lập tức ngày 14-10, Bộ Y tế đã nâng mức cảnh báo dịch bệnh do virus Zika lên cấp 3.
PGS-TS Trần Đắc Phu cho biết có nhiều nguyên nhân gây dị tật đầu nhỏ ở thai nhi (do bà mẹ khi mang thai nhiễm virus sởi, rubella, một số do vi khuẩn, nhiễm độc hóa chất…). Các nguyên nhân này đều được loại trừ trong quá trình tìm kiếm nguyên nhân gây dị tật với trường hợp bé gái ở Đắk Lắk.
Tỉ lệ đầu nhỏ chỉ chiếm 1%-10%
Đến nay cả nước đã ghi nhận chín trường hợp nhiễm virus Zika, trong đó TP.HCM nhiều nhất với năm ca, các tỉnh Phú Yên, Khánh Hòa, Bình Dương, Long An mỗi nơi một bệnh nhân. Ngày 18-10, TP.HCM cũng đã ban hành quyết định công bố dịch bệnh virus Zika quy mô xã, phường trên toàn địa bàn thành phố.
TS Phu lưu ý do Việt Nam cũng đã xác nhận lưu hành virus Zika nên các bà mẹ mang thai từ ba tháng trở xuống thời điểm này không nên đến các vùng dịch nếu không thật sự cần thiết. “Tuy nhiên, không phải bất kỳ trường hợp thai phụ nào nhiễm virus Zika cũng đều gây ra hội chứng đầu nhỏ cho thai nhi vì tỉ lệ mắc hội chứng này rất thấp, chỉ chiếm 1%-10%” - ông Phu trấn an.
TS Phu khuyến cáo bệnh do virus Zika thường có biểu hiện lâm sàng nhẹ nhưng có thể gây hậu quả trầm trọng nếu nhiễm bệnh trong những tháng đầu thai kỳ. Do đó, đối với các phụ nữ mang thai, trong giai đoạn đầu thai kỳ nếu phát hiện các dấu hiệu như nóng sốt, phát ban nên đến bệnh viện để tư vấn, kiểm tra và được kiểm soát trong suốt thai kỳ.
Còn theo TS Lê Văn Duyệt, Trưởng phòng Chẩn đoán phân tử BV Bệnh nhiệt đới Trung ương, virus Zika cũng giống những loại virus khác như cúm, sốt xuất huyết... Khi bị mắc virus Zika, trong khoảng từ bảy ngày trở lên, những biểu hiện như sốt, phát ban, đau mỏi sẽ giảm dần và biến mất.
Sau đó, chị em phụ nữ muốn có con có thể hoàn toàn yên tâm con không bị ảnh hưởng. Virus Zika chỉ có thể ảnh hưởng đến thai nhi khi bà mẹ đang mang thai mắc virus Zika. “Chính vì vậy, người dân không nên quá lo lắng khi mắc virus Zika bởi cho đến nay vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào khẳng định chúng là nguyên nhân chính gây bệnh teo não ở trẻ nhỏ” - ông Duyệt nói.
Hiện nay Bộ Y tế chưa khuyến cáo hạn chế đi lại giữa các vùng dịch.
Theo Bộ Y tế, hiện cả nước đã có sáu cơ sở đủ điều kiện xét nghiệm virus Zika cho phụ nữ mang thai bao gồm Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương, Viện Pasteur TP.HCM, Viện Pasteur Nha Trang, Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên, BV Bệnh nhiệt đới Trung ương và BV Bệnh nhiệt đới TP.HCM. (Pháp luật TP.HCM 31/10, trang 13)
Cứu sống người bị cưa máy cắt ngang bụng
Ngày 31/10, nam công nhân 39 tuổi ở Tây Ninh đang vận hành máy cưa gỗ thì lưỡi cưa đứt văng khỏi máy bắn vào bụng người thợ.
Nạn nhân được đưa vào Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á cấp cứu, lưỡi cưa chém vào bụng tạo thành một vết thương dài khoảng 25 cm, xổ ruột.
Bệnh viện khởi động quy trình báo động đỏ gấp rút chuyển bệnh nhân vào phòng mổ. Ca phẫu thuật kéo dài một tiếng đồng hồ, các bác sĩ làm sạch vết thương, khâu cầm máu và đóng ổ bụng cho bệnh nhân.
Hiện bệnh nhân sức khỏe ổn định, được theo dõi hậu phẫu. (Nhân dân, trang 5)
Bộ Y tế vào cuộc vụ trẻ sơ sinh bị gãy xương đùi sau ca mổ lấy thai
Ngày 31-10, Bộ Y tế có công văn yêu cầu Sở Y tế tỉnh Hưng Yên báo cáo về trường hợp một trẻ sơ sinh bị gãy xương đùi sau ca mổ lấy thai tại Bệnh viện Sản Nhi Hưng Yên.
Theo thông tin phản ánh trước đó, một gia đình đã tố bác sĩ mổ đẻ làm gẫy chân trẻ sơ sinh tại Bệnh viện Sản Nhi Hưng Yên.
Cụ thể, ngày 22-10-2016, sản phụ Nguyễn Thu Trang có dấu hiệu chuyển dạ, được người nhà đưa vào Bệnh viện Sản Nhi Hưng Yên để sinh con. Tại Bệnh viện Sản Nhi Hưng Yên, sản phụ Trang được chỉ định mổ lấy thai được 1 bé nặng 3,6kg.
Đến ngày 23-10, khi tắm trẻ sơ sinh, điều dưỡng phát hiện chân phải của bé bị gẫy. Sau đó, Bệnh viện Sản Nhi Hưng Yên đã xác nhận trẻ sơ sinh bị gãy chân trong lúc mổ lấy thai.
Đến ngày 25-10, Bệnh viện Sản Nhi Hưng Yên đã chuyển trẻ lên Bệnh viện Nhi Trung ương để bó bột và thanh toán toàn bộ chi phí.
Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế Hưng Yên chỉ đạo Bệnh viện Sản Nhi Hưng Yên tổ chức họp hội đồng chuyên môn xem xét vụ việc này và có hình thức xử lý kỷ luật thích hợp đối với sai phạm (nếu có), đồng thời cung cấp thông tin rõ ràng, cụ thể, giải thích và nhận lỗi với gia đình cũng như thống nhất hướng xử lý.
Bộ Y tế cũng yêu cầu, kết quả xử lý cần được thông tin rộng rãi đến các phương tiện truyền thông và báo cáo về Bộ Y tế trước ngày 3-11-2016.
Về sự việc đáng tiếc này, trả lời báo chí, bà Vũ Thị Thu Trang, Phó Giám đốc Bệnh viện Sản Nhi Hưng Yên xác nhận, đúng là có trường hợp trẻ sơ sinh bị gãy chân trái trong khi sinh tại bệnh viện như phản ánh. Hiện bệnh viện đã yêu cầu kíp mổ ngày hôm đó tường trình để làm rõ. (Thanh niên, trang 2; Tiền phong, trang 2; Nhân dân, trang 5; Nông thôn ngày nay, trang 2)
TP.HCM: Hơn 100 công nhân ngộ độc sau khi ăn trưa
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM cho biết đến sáng 30-10, 109 công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm tại Công ty TNHH Worldon (Khu công nghiệp Đông Nam, huyện Củ Chi) đã ổn định và xuất viện.
Bà Nguyễn Huỳnh Mai, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP, cho biết ngay sau khi vụ việc xảy ra, đơn vị này đã kiểm tra bếp ăn tập thể của công ty và không phát hiện vi phạm về các điều kiện an toàn vệ sinh.
Theo bà Mai, đây là vụ ngộ độc thực phẩm nhẹ với các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, không có dấu hiệu tiêu chảy. Hiện chi cục đã lấy mẫu nguyên liệu thực phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân và sẽ công bố trong thời gian sớm nhất. Trước đó, sau khi ăn khẩu phần trưa 29-10, hàng trăm công nhân làm việc tại Công ty Worldon có dấu hiệu nôn ói, chóng mặt. Các công nhân lập tức được đưa vào phòng khám trong khu vực để cấp cứu. (Pháp luật TP.HCM 31/10, trang 2).
