Các nhóm chất dinh dưỡng chính mà thực phẩm cung cấp bao gồm năng lượng, chất đạm, chất béo, các vitamin, khoáng chất, nước và chất xơ.

Sự cam kết chính trị mạnh mẽ của Chính phủ Việt Nam trong 20 năm ứng phó với dịch HIV là một tấm gương cho các quốc gia khác và là động lực dẫn đến những thành tựu đáng kể trong việc mở rộng các dịch vụ dự phòng và điều trị bệnh AIDS. Đây là đánh giá của ông Steve Kraus, Giám đốc Chương trình phối hợp của Liên Hợp Quốc về HIV/AIDS khu vực Châu Á-Thái Bình Dương tại buổi họp báo nhân Ngày thế giới phòng chống bệnh AIDS do Chương trình phối hợp của Liên Hợp Quốc về HIV/AIDS (UNAIDS) và Tổ chức Y tế thế giới (WHO) phối hợp tổ chức tại Hà Nội vào ngày 30/11.

Bệnh do vi rút Ebola (bệnh sốt xuất huyết do vi rút Ebola) là một bệnh truyền nhiễm cấp tính nguy hiểm (bệnh truyền nhiễm nhóm A) có khả năng lây lan nhanh và tỷ lệ tử vong cao (có thể tới 90%)

Vi khuẩn nhiễm vào thực phẩm thường từ 4 nguồn chủ yếu:

Bắc Giang là tỉnh tới thời điểm này chưa có dịch cúm A/H7N9, tuy nhiên, không vì vậy, UBND tỉnh Bắc Giang và các ban, ngành chức năng của tỉnh chủ quan với dịch. Ngay từ đầu tháng 4/2013

Tính đến ngày 9/12/2013, số người nhiễm cúm A(H7N9) đã tăng lên 143 người, làm tử vong 47 người. Nghiêm trọng hơn, dịch cúm đã lây lan rộng ra các nước, khu vực ngoài lãnh thổ Trung Quốc như Đài Loan, Hồng Kông. Dù hiện nay, tại Việt Nam vẫn chưa phát hiện dấu hiệu lây nhiễm vi rút cúm A(H7N9) trên người, động vật.

Mới đây, ngày 26/10/2013, Trung tâm Phòng chống Cúm Quốc gia Trung Quốc tuyên bố đã điều chế thành công vắc xin phòng bệnh cúm A/H7N9.

Ngày 9/12/2013, tại Hà Nội, Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) phối hợp với Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) và các tổ chức quốc tế (WHO, FAO, USAID) tổ chức hội thảo về tăng cường giám sát và phòng chống dịch cúm A/H7N9. Vậy, cúm là gì? cúm A/H7N9 là gì? và cần triển khai các biện pháp nào để phòng chống cúm A/H7N9 có hiệu quả?

Trước diễn biến tình dịch dịch cúm A/H7N9 đáng có chiều hướng phức tạp tại Trung Quốc và tại Hồng Kông- Trung Quốc, hoạt động phòng chống dịch đang được tăng cường tại các tỉnh biên giới của nước ta. Quảng Ninh là tỉnh có hoạt động giao lưu, đi lại nhộn nhịp.

Kể từ lần cập nhập cuối cùng vào ngày 26/8/2013, Trung Quốc đã báo cáo với Tổ chức Y tế Thế giới, không có trường hợp bệnh nhân mới nhiễm cúm A(H7N9) nhưng có một trường hợp tử vong do cúm A(H7N9).